2013年初焼き

ご挨拶がすっかり遅くなってしまいましたが…、
☆明けまして　おめでとうございます☆
今年は、ちょっと心に余裕をもって～、
家事も子育ても、丁寧に☆をモットーに、
楽しく頑張りま～す（＾＾）

今日から、小学校の3学期が始まりました！
（小さくガッツポーズ☆）
まだ、幼稚園の下の子はいるものの、
午前中は貴重なお菓子作りタイムを
もつことが出来ましたよ～（＾＾）

今年の初焼きは、ワッフルです。
イーストで醗酵させて時間をかけて作りました。
焼き立ては、やっぱりおいし～～

パンともケーキともいえない、
独特の食感☆
手間暇かかりましたが、
イースト醗酵のワッフル、
今年マイブーム来るかも～？！